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「シャトーラギオール」

19世紀以前からフランスのラギオール村でつくられ、ヨーロッパ中で人気があった「ラギオールナイフ」、戦争の為故郷ラギオール村でのナイフ制作が途絶えた間、遠く約150kmはなれた鍛冶の街ティエールで職人たちはナイフの生産を始め、そこで生まれたナイフも故郷「ラギオール」の名を名乗ることが許可されました。このようなティエールで生産される「ラギオールナイフ」の中で、20世紀後半になってフランスのソムリエ・ヴィアリス氏がデザインしたソムリエナイフが「シャトーラギオール」です。

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