産地:フランス プロバンス地方
タイプ:シェーブル
産地:フランス プロバンス地方
乳:山羊 約80g、AOP
栗の葉で、手作業で一つずつ丁寧に包まれています。5%の酢を加えた熱湯で煮て十分に殺菌された栗の葉を使って、ひとつのチーズを包んでいます。熟成とともにスプーンですくうほどのやわらかさになり栗の葉の香りがチーズに移り個性を発揮します。
原産国名 | フランス |
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内容量 | 100g |
原材料名 | 乳(山羊)(無殺菌) 食塩 レンネット(加工助剤) ※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認ください。 |
アレルゲン | 乳 |
注意事項 | 【賞味期限(未開封時)】13日 【開封前保存方法】要冷蔵(5℃以下:加工/2~6℃:セロハン包み無し) 【開封後保存方法】要冷蔵(5℃以下:加工/2~6℃:セロハン包み無し) 加工日時点での残存賞味期間が設定日に満たない場合及びセロハン包み無し出荷時は現物記載の期限日を適用 栗の葉は喫食時に取り除いてください。 本品は簡易包装のため、保管中に水分が蒸発することがあります。 賞味期限は未開封で表示の方法で保存したときに品質が保たれる期限です。開封・容器包装の移し替え・カット等により状態を変更した場合は、賞味期限にかかわらず、すみやかにお召し上がりください。 本品は無殺菌乳で作られたチーズです。妊産婦・乳幼児・高齢者・免疫機能の低下している方は喫食をお控えください。温度変化に敏感な商品のため、一度に召し上がる分のみ取り分け、残りはすぐに冷蔵庫にお戻しください。 国内加工所では卵、大豆、オレンジを含んだ製品を扱っています。 |
配送温度帯 | 冷蔵 |