Chateau Pibran Pauillac
【産地】フランス／ボルドー
【赤】カベルネ・ソーヴィニョン／メルロー／カベルネ・フラン
非常に濃い色調で、オークから受ける樽香を感じます。スパイシーでタンニン豊か。典型的なポイヤックらしさがあり、バランスがよく深みがある。熟成によるブーケはすばらしい。
この名高いブドウ畑は、ポイヤックの最も美しい丘に広がっている。ポイヤックの北部に位置しておりムートンロートシルトのすぐ隣。シサックの方向に向かってポイヤックから出る際に この美しい土地が目に入る。１９世紀末に建てられたシャトー・ポイヤックは、長い間ビラ家の所有だったが１９８７年にアクサ・ミレジムに売り渡された。その後 畑は再構成され、特に畑の特徴を十分に引き出すために不可欠である排水の工事が行なわれた。
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