生産地 | ┃ | フランス/ボルドー/ソーテルヌ |
生産者 | ┃ | シャトー・シュデュイロー |
格付・等級 | ┃ | AOCソーテルヌ/格付け第1級 |
ぶどう種類 | ┃ | セミヨン92%/ソーヴィニヨン・ブラン8% |
シャトーの成功作
シャトー・シュデュイロー2008年はポイヤックで造る シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンと共に醸造責任者のクリスチャン・シーリー氏の成功作と評価されています。 2045年頃まで優雅に寝かせられる長命なワインと評価も高いので、誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。この貴腐ワインは現在絶好の飲み頃を迎えています
シャトーのテイスティングノートより
濃い黄金色のシャトー・シュデュイローは鮮やかで魅力的な色を示しています。 年齢とともにノーズは複雑で力強くなりました。砂糖漬けの柑橘類の香りがウッディとバニラのノートとともに混ざり合っています。 味わいは素晴らしい鮮度を保ちながら熟成とともに力を増してきました。砂糖漬けの柚子、パイナップル、甘いスパイス、そしてほんの少しの蜂蜜が感じられます。 ビターオレンジのアクセントが効いた上品なフィニッシュにはミネラル感があります。 2008年シャトー・シュデュイローは完全に開花しており今すぐ味わうことができます。