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【チリワイン】Ventisquero Gran Reserva Queulat Sauvignon Blanc 750ml(07759420)

一次発酵後、澱引きせずに10ヶ月熟成と バトナージュを行う。
きらめきのある淡いグリーン色。シトラスやトロピカルフルーツ、ライム、グレープフルーツ、パイナップル、白桃などのエレガントで複雑性のある香り。
フレッシュで心地よいフルーティーな味わい。
後味もすっきりとした透明感があり爽やか。

スクリューキャップ
白ワイン

■Ventisquero ベンティスケーロ■
「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。
チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。

  • 【チリワイン】Ventisquero Gran Reserva Queulat Sauvignon Blanc 750ml(07759420)

  • 型番・品番

    07759420

  • JANコード

    7808725400517

  • 販売価格

    2,200円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

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カートに入れる(大)

  • 【銘 柄】グランリゼルヴァ・ケウラQueulat(12-15)
    【品 種】ソーヴィニオン・ブラン100%
    【生産者】ベンティスケーロ VENTISQUERO
    【原産国】チリ共和国
    【内容量】750ml
    【度 数】13.5%
    【概 要】
    グレープフルーツやパイナップル、そして熟した白桃のような香りの中に、ミネラルやフレッシュ・ハーブ、緑茶のニュアンスを感じます。桃をイメージさせるフレッシュな味わいと、フレッシュな酸味のバランスが心地よいワインです。
    食前酒に非常に適しています。
    フレッシュな酸味で食欲をそそります。
    サラダやチーズ、レモン代わりにソーヴィニヨン・ブランをかけて牡蠣などの貝類や塩味のお肉と一緒に食べてもおいしいです。
    白・ミディアムボディ

    収穫時期:3月25日-4月10日
    熟成:ステンレスタンクで澱とともに10ヶ月、ボトル熟成1ヶ月

    http://www.ventisquero.com/

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