メーカー：ウニオンヴィティヴィニコーラ
【産地】スペイン・リオハ
【赤】テンプラニーリョ／グラシアーノ
「ガウディウム」とはラテン語で「満足」「喜び」を意味する。収量を低く抑え最良のテロワールで栽培された古樹から造られている。コーヒーやタバコ、スミレのリッチで濃厚な香り、フレッシュさの中に熟した果実が感じられる。豊富なタンニン、洗練され、バランスもすばらしい。複雑で長い余韻。
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