独特なデザインのパッケージに魅かれます！
ウィッタカーの“アーティザンコレクション”は、ニュージーランドの地域特有の素材を使用して作られたチョコレートです。
アーティザンコレクション アップル＆バニラ ホワイトチョコレートは、ニュージーランドのホークス・ベイ地方が、産地のリンゴとトンガ産のバニラビーンズで香りづけしました。
リンゴの品種は、ブレーバーンです。フリーズドライになったリンゴを細かく刻みたっぷりと使用しました。
アーティザンコレクションは、高級感ある独特なパッケージは、枠の1つ1つにニュージーランドのシンボルである、キウイ・シダ植物・プフツカワの花・マオリの守り神などが描かれています。またフレーバー毎に、少しだけ描かれているシンボルが異なります。
アーティザンコレクション アップル＆バニラ ホワイトチョコレートには、アップルの絵が描かれています。
■whittaker's ウィッタカー■
イギリスで菓子職人として働いていたJames Henry Whittaker’sが1890年にニュージーランドへ渡り、チョコレート製造を始めました。1896年には首都ウエリントンに移り、以来家族代々でプレミアムチョコレートを生産しています。
ココアバターのみを使用し、植物油脂やパーム油は一切使用していません。
“Beans to Bar”ニュージーランドで唯一のカカオ豆の仕入れから完成までの全工程を自社で行っている、ニュージーランドの国民的チョコレートです。
