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【イタリアワイン】 Velenosi Passerina 750ml (I550)

マルケの土着品種パッセリーナ
まるでクレープフルーツの果実
このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。「ワインを飲み始めたばかりの人に人気です」とのコメントにも納得のいく飲みやすさです。畑はアスコリ ピチェーノにあり、標高200~300mです。何もしないと収量が多くなってしまうので、品質を上げるために、厳しく収穫量を制限しています。9月半ばの早朝か夕方に手摘みで収穫し、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。収穫した葡萄を選別します。柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物等を除きます。ステンレスタンクで13~15度に温度管理しながら、発酵させます。発酵で得た香りを維持するため10度に保ちながら、翌年の2月までタンクで寝かせます。僅かに緑がかった薄い黄色。控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。

Data

商品コード I550
商品名 Velenosi Passerina
生産者名 ヴェレノージ
ヴィンテージ 2021年
   
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 パッセリーナ
アルコール度数 12.5
イタリア
生産地域1 マルケ
熟成 ステンレスタンク
JANコード 4935919055505

【ご注意】

記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。

  • 【イタリアワイン】 Velenosi Passerina 750ml (I550)

  • 型番・品番

    I543

  • JANコード

    4935919055505

  • 販売価格

    1,980円(税込) 1,800円(税抜)

  • ポイント還元1%
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    在庫あり

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