自分たちのスタイル貫いて造った限定ロゼワイン
畑の標高は240ｍ、小高い丘の斜面にあります。土壌はで石の多い石灰岩質土壌です。栽植密度は3,700本〜4,000本/ha。収穫は9月の末に、手摘みで選別しながら行います。収穫した葡萄を除梗、破砕した後、やわらかく圧搾します。8度で24時間置き、澱下げをします。アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います。翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、2月にボトリングします。輝きのある濃いチェリーレッド。チェリーやバラの花を思わせるフルーティーでフローラルな強いアロマがあります。口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです。心地よいフレイバーがいつまでも続きます。
＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞
| 商品コード | I849 |
|---|---|
| 商品名 | Cerasuolo d’Abruzzo Superiore |
| 生産者名 | バローネ コルナッキア |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | ロゼ |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | モンテプルチャーノ |
| アルコール度数 | 13.5 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | アブルッツォ |
| 栽培 | ICEA・ユーロリーフ |
| JANコード | 4935919058490 |
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