ファルネーゼが造る、愛らしい色合いのロゼワイン
葡萄はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い夜間に手摘みで収穫します。やわらかく除梗、破砕した後、ゆっくりと圧搾し、ステンレスタンクに移し、アロマを引き出すため10度から12度の低温で18～22日間、アルコ―ル発酵を行います。澱と共にステンレスタンクで30～35日間ほど熟成させた後、清澄、フィルターをかけてボトリングします。淡いパウダーピンクの愛らしい色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼで、イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。
| 商品コード | I905 |
|---|---|
| 商品名 | Calalenta Rosato |
| 生産者名 | ファンティーニ（ファルネーゼ） |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格（税抜） | 2,200円 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | ロゼ |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | メルロ |
| 栓の仕様 | ガラス栓 |
| アルコール度数 | 13.5 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | アブルッツォ |
| ヴィンテージ情報 | 「ルカ マローニ 2023 テイスティング レポート（Web版)」で99点 |
| JANコード | 4935919059053 |
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