商品コード | IFB523 |
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商品名 | Vacqueyras Cuvee Prestige |
生産者 | ドメーヌ フォン サラド |
ヴィンテージ | 2016年 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | シラー、グルナッシュ、他 |
アルコール度数(%) | 15 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | ヴァケラス |
熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月 |
JANコード | 4935919215237 |
ベルナールのシラーへの愛が、強烈な色と香りのこのキュヴェを造りました。畑は、ヴァケラスの標高150mのなだらかな斜面に位置し、14の区画に分かれています。土壌は、下層土に粘土を含むマール(泥灰土)と丸い小石です。仕立てはコルドン ロワイヤ、1本の樹に6房残します。収穫量は35hL/haです。低温で20~25日醸しをします。フランス アリエ産のバリック(1~3回使用樽)でマロラクティック発酵を行い、12ヶ月熟成させます。ピジャージュと毎日ルモンタージュをします。ダークルビー色。ブラックベリーのアロマに、しっかりとしたボディと骨格、持続性があります。
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