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【フランスワイン】Pouilly Fume Vieilles Vignes 750ml (IFC602)

古い樹齢の葡萄を使い、バリックで熟成 上級キュヴェらしい存在感があります
商品コード FC602
商品名 Pouilly Fume Vieilles Vignes
生産者 マルク デシャン
ヴィンテージ 2021年
   
   
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 ソーヴィニヨン ブラン
アルコール度数(%) 13
フランス
生産地域1 ロワール
生産地域2 プイイ フュメ
熟成 バリック(一部新樽)で10ヶ月
JANコード 4935919316026

2020ヴィンテージまでは「レ シャン ド グリ」してリリースしていたワインです。トラシー村のレ シャン ド クリの畑は、2ha、標高210m、南東向きの斜面に広がります。収穫量は45hL/ha。土壌は泥灰土の中に、バロワ石灰岩があります。圧搾後、24時間果汁を落ち着かせます。タンクで発酵。酸度を保つため、マロラクティック発酵させません。バリック(一部新樽)を使い、澱を撹拌して、10ヶ月熟成させます。木のニュアンスが付きすぎないようにします。軽く清澄とろ過します。非常に集約があり、白桃やパイナップルの熟した果実味が感じられます。バランスよく、長い余韻が感じられます。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
ご注意弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。

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  • 【フランスワイン】Pouilly Fume Vieilles Vignes 750ml (IFC602)

  • 型番・品番

    IFC602

  • JANコード

    4935919316026

  • 販売価格

    4,620円(税込) 4,200円(税抜)

  • ポイント還元1%
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    48

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