高品質ながら、お手頃価格のグルナッシュ
トラヴァイヤンにある畑からの葡萄を使っています。土壌はエギュ川からの堆積土で、下層土は粘土石灰質です。収穫は主に手摘み、収穫量は、90hL/haまで認められていますが、半分の45hL/haまでに抑えています。100％除梗し、軽く破砕します。葡萄品種ごとにタンクで発酵させ、3週間醸しをします。デレスタージュとルモンタージュします。ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。清澄はせず、軽くフィルターを通します。色は、ふちが紫色がかった濃いルビー。ラズベリーやスパイスの風味。ミネラルやチェリー、ラズベリーの風味があり、良質でしかも出しゃばらない酸が感じられます。シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者ブルネルの手になる、ジューシーな果実味とスパイシーな味わいの、見事なグルナッシュ ノワールです。「グルナッシュはさまざまな土地で育ちますが、自分はローヌこそが最高の土地だと思います。だからこのワインをグルナッシュで造りました」とアンドレは自信を持って語っていました。赤身肉、ハム、パテ、ソーセージに合います。
| 商品コード | IFC639 |
|---|---|
| 商品名 | Vin de Pays de Méditerranée Rouge Grenache |
| 生産者名 | アンドレ ブルネル |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | ミディアムボディ |
| 葡萄品種 | グルナッシュ、他 |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| アルコール度数 | 14.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | コート デュ ローヌ |
| 熟成 | ステンレスタンクで6ヶ月 |
| JANコード | 4935919316392 |
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