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【フランスワイン】Le Blanc Viognier 750ml (IFC963)

ヴィオニエで造るフレッシュで香り高い白ワイン
商品コード IFC963
商品名 Le Blanc Viognier
生産者 ドメーヌ フォン サラド
ヴィンテージ 2022年
   
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 ヴィオニエ
アルコール度数(%) 13
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成 ステンレスタンクで4~5ヶ月
JANコード 4935919319638

ヴァケラスのウヴェーズ川の外れにある畑の葡萄を使います。土壌は、川からの堆積物である砂利とシルトです。早朝に収穫し、収穫量は、33~40hL/haです。圧搾し、冷却装置の付いたステンレスタンクに入れて、発酵前に4~5度で、24時間かけて不純物を沈殿させます。その後14度で3週間発酵させ、途中でバトナージュします。酸が多くないので、フレッシュさを生かすためマロラクティック発酵はさせません。ステンレスタンクで4~5ヶ月熟成させます。フレッシュさをキープするため、早めに瓶詰めします。ヴィオニエの個性的な香りが特徴です。ミネラル感と洋ナシ、白桃の香り。味わいは凝縮感が高く、アルコールもあって余韻の長いワインです。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
ご注意弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。

 

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  • 【フランスワイン】Le Blanc Viognier 750ml (IFC963)

  • 型番・品番

    IFC963

  • 販売価格

    2,640円(税込) 2,400円(税抜)

  • ポイント還元1%
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    在庫あり

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