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【フランスワイン】Ventoux Le Carginan 750ml (IFD047)

樹齢の古いカリニャン主体で造ります 生産者の自信作
商品コード IFD047
商品名 Ventoux Le Carginan
生産者 ドメーヌ フォン サラド
ヴィンテージ 2022年
   
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 カリニャン、他
アルコール度数(%) 14.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成 コンクリートタンクで6ヶ月
JANコード 4935919960472

カリニャンはベルナールが好きな品種で、2017年が初リリースです。アメリカの顧客にカリニャンのタンクから試飲してもらったところ大変気に入り、これでワインを造って欲しいとオファーがあり、自分達でも満足したので、造ることにしました。樹齢50年の葡萄を主体に造っています。畑はヴァケラスの南、オービニャン村にあります。赤/オレンジ色の砂と粘土の土壌です。面積は7haです。収量は35~40hL/ha。コールド マセレーションを行った後、コンクリートタンクで10~15日間、発酵と醸しを行います。毎日ルモンタージュします。コンクリートタンクで6ヶ月熟成させます。熟したプラムやブラックチェリーを思わせる華やかなアロマが広がり、非常にフレッシュです。かすかにスパイシーな要素も感じられ、非常にバランスがとれています。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
ご注意弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。

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  • 【フランスワイン】Ventoux Le Carginan 750ml (IFD047)

  • 型番・品番

    IFD047

  • JANコード

    4935919960472

  • 販売価格

    2,640円(税込) 2,400円(税抜)

  • ポイント還元1%
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