| 商品コード | IKA644 |
|---|---|
| 商品名 | Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Spätlese trocken Konsequet |
| 生産者名 | トロッケネ シュミッツ |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | シルヴァーナー |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| アルコール度数 | 13.5 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | フランケン |
| 熟成 | 樽で約5ヶ月 |
| ヴィンテージ情報 | 「ヴィヌム2020」で87点 |
CONTENTS
CATEGORY
【ドイツワイン】Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Spätlese trocken Konsequet 750ml (IKA644)
ランダースアッカー村の一級畑、「ゾンネンシュトール（太陽の腰掛け）」の葡萄を使っています。このワインは、「コンセクエント（一貫した）」という名前がついた上級クラスのシリーズで、その年に出来た最高の葡萄で造られます。畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク（貝殻石灰岩）、葡萄の樹齢は30年です。収穫は9月の下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、2400Lの木樽で発酵させます。発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。18度から20度に温度を保ちながら約5週間行います。熟成も木樽（新樽ではない）で約5ヶ月行います。熟した黄色いフルーツを思わせる新鮮な果実味、やわらかな酸が感じられます。タイトに引き締まり、非常に集約のある味わいです。
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【ドイツワイン】Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Spätlese trocken Konsequet 750ml (IKA644)
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型番・品番
IKA644
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JANコード
4935919196444
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販売価格
3,300円（税込） 3,000円（税抜）
- ポイント還元1%
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在庫
在庫あり
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