の葡萄を使用した“上級キュヴェ”
標高250ｍ、一部の区画は南西向きの段々畑になっています。土壌はレス（黄土）の層で覆われ、一部に粘土が混ざる場所があります。非常に日当たりがよい理想的な畑で、土が太陽熱を蓄積します。この畑の葡萄から出来るワインは、力強く、土っぽさがあり、スパイシーなスタイルになります。収穫した葡萄は100％除梗し、17hＬの木製の大樽（フーダー）に入れ、20度の低温で25日間発酵させます。そのまま同じ樽で24ヶ月ゆっくりと熟成させます。新鮮なプラムの果実のアロマにコーヒーの香ばしい要素が混ざります。口に含むとベリー系の果実のジューシーなフレイバーが広がります。
| 商品コード | IKA676 |
|---|---|
| 商品名 | Engelsberg Spätburgunder Trocken |
| 生産者名 | ラインホールト コーネリア シュナイダー |
| ヴィンテージ | 2013年 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | シュペートブルグンダー（ピノ ノワール） |
| アルコール度数 | 13 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | バーデン |
| 等級 | Qualitatswein |
| 熟成 | 1,700Lの大樽で24ヶ月 |
| JANコード | 4935919196765 |
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