商品コード | IKA805 |
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商品名 | Erdener Treppchen Riesling Spatlese Trocken |
生産者 | カール エルベス |
ヴィンテージ | 2021年 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 11.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | モーゼル |
生産地域2 | エルデナー トレプヒェン |
JANコード | 4935919198059 |
エルデナー トレップヒェンの土壌は青色粘板岩です。葡萄を圧搾した後、澱下げをして不純物を取り除きます。1,000Lのフーダー(大樽)に入れ、12度で2ヶ月発酵させます。フーダーで3ヶ月熟成させます。青リンゴ、ハーブの香りで、酸が溌溂としてフレッシュで、バランスが取れています。ミネラルがしっかりあります。僅かな栽培面積ですが、20ケース分けていただきました。
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