フルーティな果実味とフレッシュな酸
大陸性気候で、夏は暑く乾燥し、長く寒い冬が特徴です。畑の標高700mの台地です。花崗岩とシストに石英がまざる土壌です。100%除梗、破砕します。コンクリートタンクを使い、22~26度で7日間発酵させます。コンクリートタンクは、温度変化がゆっくりで、酵母へのストレスが少ないため、トレンドになってきています。その後、ステンレスタンクで約12ヶ月熟成させた後、瓶詰めします。常にエレガントで控えめなミネラルとフルーティな香り。ベリー、スパイス、新鮮で、フルーティな余韻があります。
商品コード | IPA021 |
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商品名 | Beyra Tinto |
生産者名 | ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ) |
ヴィンテージ | 2020年 |
容量 | 750ml |
色 | 赤 |
飲み口 | ミディアムボディ |
葡萄品種 | ティンタ ロリス、トゥリガ ナショナル、他 |
アルコール度数 | 13.5 |
国 | ポルトガル |
生産地域1 | ベイラ インテリオール |
熟成 | ステンレスタンクで12ヶ月 |
JANコード | 4935919360210 |
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