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【ポルトガルワイン】2018 Vinho Verde Quinta da Raza Avesso Alvarinho 750ml (IPA043)

ワイナリー名を冠した上級シリーズ
熟成の可能性を秘めた自信作
畑の標高は平均で200~250m、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。畑で選別しながら手摘みで収穫した葡萄は20kgのケースに入れてセラーに運びます。除梗した後、3時間から6時間スキンコンタクトを行い、果皮からのアロマを抽出します。その後、低圧でゆっくりと圧搾した後、品種ごとに16~18度に温度コントロールしたステンレスタンクで発酵させます。発酵後、10%のみ前の年のワインをオーク樽で熟成させたものをブレンドします。熟成は澱と共にステンレスタンクで18ヶ月行います。アヴェッソとアルヴァリーニョはどちらも葡萄の粒が小さく、果肉に対する果皮の割合が多く、そのため集約があり複雑で豊かなアロマとフレイバーがもたらされ、味わいのパワフルなワインになります。また長期熟成の高いポテンシャルを持っています。

Data

商品コード IPA043
商品名 Vinho Verde Quinta da Raza Avesso Alvarinho
生産者名 キンタ ダ ハーザ
ヴィンテージ 2018年
   
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 アヴェッソ60%、アルヴァリーニョ40%
アルコール度数 13.5
ポルトガル
生産地域1 ヴィーニョ ヴェルデ
等級 D.O.C.ヴィーニョ ヴェルデ
JANコード 4935919360432

【ご注意】

記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。

  • 【ポルトガルワイン】2018 Vinho Verde Quinta da Raza Avesso Alvarinho 750ml (IPA043)

  • 型番・品番

    IPA043

  • JANコード

    4935919360432

  • 販売価格

    2,970円(税込) 2,700円(税抜)

  • ポイント還元1%
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