名門の元オーナーが手掛ける白
収穫した葡萄は、除梗し、やさしくプレスします。果汁はステンレスタンクに入れ、10～15日間、16～18度で発酵させます。マロラクティック発酵はさせていません。熟成もステンレスタンクで行います。シャブリと同様、ミネラルがあり、味わいのエレガントなシャルドネを目指しています。輝きのある黄金色、洋梨や柑橘系の果実を思わせる際立ったアロマ。口に含むとグレープフルーツのようにきりっとした酸と甘い果実味があり、とてもフルーティな味わい。
| 商品コード | IW016 |
|---|---|
| 商品名 | La Misión de Pirque Chardonnay Reserva |
| 生産者名 | ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | シャルドネ |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| アルコール度数 | 13 |
| 国 | チリ |
| 生産地域1 | マイポ ヴァレー |
| 熟成 | ステンレスタンクで熟成 |
| ヴィンテージ情報 | #N/A |
| JANコード | 4935919080163 |
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