商品情報
商品コード | IW038 |
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商品名 | Merlot Reserva |
生産者 | ビーニャ ファレルニア |
ヴィンテージ | 2020年 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | ミディアムボディ |
葡萄品種 | メルロ |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | チリ |
生産地域1 | エルキ ヴァレー |
熟成 | 60%をフレンチオークとアメリカンオークの樽で4ヶ月 |
JANコード | 4935919080385 |
収穫した葡萄は、除梗、破砕します。自動でピジャージュするピストン付きステンレスタンクで26~28度に保ちながら10日間発酵させます。100%マロラクティック発酵させます。全体の60%にフレンチオークとアメリカンオークの樽を使い、4ヶ月熟成させます。深い色合い。豊かなブラックチェリーのアロマに、バニラとミントの風味が混ざっています。豊かなボディ、柔らかで長い余韻が感じられます。
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