シャンパンや格調高いブルゴーニュワインに使用される高級ブドウ品種、ピノ･ノワールから作られたスパークリング・グレープジュース。フルーティーなアロマに花のニュアンスが加わり、繊細で美しい余韻が続きます。
“ブラン･ド･ノワール”とは、黒ブドウを用いて 白ワインを造る伝統的なシャンパーニュの製法の一つです。本製品も原料にはフランス・ガイヤック産の黒ブドウ “ピノ･ノワール“を使用し、淡い黄金色のブドウジュースに仕上げました。
シャンパーニュのようにエレガントでプレミアム、モダンなフォルムのボトルデザインが、テーブルを華やかに演出します。
（色調）イエロー
（風味）深く奥行きのあるリッチな味わい
（香り）芳醇で豊かな香り、赤いフルーツを思わせるアロマ（ラズベリー、ストロベリー系）、
フローラルで、フレッシュハーブのような爽やかな余韻
（ペアリング）牡蠣、ホタテのカルパッチョ、パルメザンチーズのカリカリ薄焼きなど
【AlainMilliat】Sparkling Pino Noir Grape Juice 750ml
型番・品番
SPP
販売価格
3,300円（税込） 3,000円（税抜）
在庫
48
アラン・ミリア氏は、フランス・リヨン郊外の果樹園を営む家に生まれ育ち、「自ら作った果実に更なる価値を与えたい」という思いから、高級ワインに匹敵するようなユニークな品質のジュース作りを目指し、1997年にフランス産プレミアムジュースブランド「アラン･ミリア」を設立しました。
果実それぞれのアロマ、テクスチャー、風味を独自の感性でひとつの作品に仕上げたジュースは、「味わい愉しむためのジュース＝jus de dégustation」として注目を集めてきました。現在フランスの4～5つ星ホテルの65％、トップレストラン約1600店で取扱われています。
現在日本では、アラン・ミリアのフルーツジュース、ネクター、ブドウジュースの３カテゴリー18種類のラインナップを、用途に応じて200ml、330ml、1Lの3サイズで取り揃えています。朝食から、ランチ、ティータイム、アペリティフ、ディナー、バータイムまで、ストレートまたはカクテルにアレンジして、洗練されたテクスチャーとアロマをお楽しみいただけます。
中でもワイン用ブドウ品種で作られた“セパージュ・コレクション”は、アルコールを召し上がらないお客様にも、ワインと同じくらい上質なブドウジュースとして高く評価され、高級ホテル、ファインダイニング等で広く使用されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当社では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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